Событие
Пищевые технологии – на международный уровень!
28 июня в Волгоградском государственном техническом университете начала работать Международная научно-практическая конференция «Пути интенсификации производства и переработки сельскохозяйственной продукции в современных условиях». Это крупнейшее событие в области пищевой промышленности.
В работе конференции принимают участие ведущие ученые отраслевых НИИ, руководители и специалисты мясной, масло– и сыродельной, хлебопекарной, кондитерской, холодильной, крахмальной и других отраслей пищевой индустрии России и стран СНГ.
Открыл конференцию ректор ВолгГТУ, академик РАН И.А. Новаков, который обратился с приветственной речью к участникам конференции. После чего Иван Александрович рассказал о последних достижениях и наградах вуза, подчеркнув, что в волгоградском техуниверситете основным показателем результативности труда является разработанная инновационная продукция. На это нацелены и ученые, и магистранты. Только за последний год политехниками получен 201 патент. И, как отметил И.А. Новаков, ученые факультета технологии пищевых производств – именитые и молодые, несомненно, являются гордостью ВолгГТУ.
Гостей конференции также поприветствовал Леонид Александрович Сюльев, заместитель министра сельского хозяйства Волгоградской области.
Замминистра поблагодарил организаторов столь масштабного мероприятия, подготовленного на высоком уровне, – ВолгГТУ и ГНУ НИИММП РАСХН. Он, в частности, подчеркнул, что обсуждаемые на конференции вопросы очень важны, т.к. Россия должна выходить на мировой уровень по созданию высококачественных продуктов питания. Наш регион является лидирующим в стране по производству мясной и молочной продукции, кондитерских изделий, соков. Многие предприятия Волгоградской области завоевывают признание и за рубежом. Л.А. Сюльев пожелал участникам плодотворного обмена опытом по разработке конкурентоспособных изделий.
Затем последовали выступления двенадцати докладчиков пленарного заседания. Вице-президент Россельхозакадемии, академик РАСХН Андрей Борисович Лисицын рассказал об ориентировании российских производителей на биотехнологии для создания продуктов питания, поддерживающих здоровье человека. Директор ГНУ НИИММП, заведующий кафедрой «Технологии пищевых производств» ВолгГТУ, академик РАСХН Иван Федорович Горлов в своем докладе представил инновационные разработки мясной и молочной промышленности Волгоградской области, в частности, он рассказал о производстве мяса, молока, яиц, обогащенных йодом и селеном.
Отметим, что программа конференции насыщенная. В ее рамках проводится всероссийский смотр-конкурс лучших пищевых продуктов России. Свои разработки на него выдвинули порядка 100 предприятий, исследовательских институтов и вузов. Среди них – такие предприятия, как ООО «Производство Себряковминводы», ЗАО «НП Конфил», ОАО «Калачевский хлебозавод», ОАО «Хлебокомбинат «Волжский», ООО «Царь-Продукт» и др. Исследовательские институты и университеты, участвующие в конкурсе: ГНУ Поволжский НИИ производства и переработки мясомолочной продукции, ГНУ Всероссийский НИИ маслоделия и сыроделия, ГНУ Всероссийский НИИ крахмалопродуктов, ГНУ Российский НИИ сахарной промышленности, ВолгГТУ, ВолГАУ, КалмГУ, СКФУ, ДГАУ, СГАУ им. Н.И. Вавилова и др. Гостям мероприятия была предоставлена возможность продегустировать продукцию участников конкурса.
Экспертной комиссии предстоит также оценить инновационные работы молодых ученых и специалистов. Победителям вручены медали, дипломы и губернаторские стипендии победителям вручит Александр Николаевич Тарасов, министр сельского хозяйства Волгоградской области.
Кроме того, на конференции работают две секции: «Производство конкурентоспособного сырья» и «Технологии создания пищевых продуктов». 29 июня – завершающий день конференции.
Ирина МИРОНОВА.
Фото Ильи Скворцова,
внешт. корр. Наталии Дрябиной.
Вручение дипломов
Их школа жизни – политех
В ВолгГТУ проходит вручение дипломов бакалавров и специалистов. Уже получили дипломы специалисты ФАТ, бакалавры ФТПП и ФЭВТ.
27 июня документы о высшем образовании были вручены выпускникам автотракторного факультета по направлению «Транспортные наземные системы».
От имени ректората ребят поздравил проректор по учебной работе Михаил Маркович Матлин, отметив, что выпускники АТФ обычно находят достойное место в жизни – они становятся и руководителями, и депутатами, и генералами. Проректор пожелал молодым людям также успешно реализовать себя.
Декан автотракторного факультета Олег Дмитриевич Косов напомнил, как строго спрашивались знания со вчерашних студентов, но все это оправдывается тем, что выпускники политеха ценятся на предприятиях своей подготовкой, и именно им работодатели отдают предпочтение.
В ответном слове ребята поблагодарили руководство вуза и своих преподавателей за кропотливый труд и заботу. Как сказал Александр Антонов, политех стал для него школой жизни, дал ему крепкие знания, верных друзей и закалил характер.
Всего получили дипломы 60 выпускников-бакалавров АТФ. Большинство из них продолжит обучение в магистратуре и на специалитете.
Наш корр.
Заметки с заседаний
Под занавес учебного года
Состоявшееся на этой неделе заседание ученого совета университета было завершающим в текущем учебном году. И началось оно, как всегда, с торжественной части.
Под дружные аплодисменты зала ректор ВолгГТУ, академик РАН И.А. Новаков вручил молодым политехникам дипломы кандидатов наук и награды за победы в конкурсах. Из пяти трое политехников стали обладателями документов, подтверждающих ученую степень кандидата химических наук. Заслуженные награды получила команда политехников, занявшая 2-е место в национальном этапе международного конкурса «Лучший студенческий продукт питания. ECOTROPHELIA Europe – 2012», за инновационную разработку «Функциональные продукты из козьего молока». Напомним, в составе команды студенты: И. Мгебришвили, Е. Воронцова, Д. Лепехина, руководители: Е. А. Селезнева, И. Ф. Горлов, А.А. Короткова, О. П. Серова, В. Н. Храмова). Кстати, в прошлом году наши политехники лидировали в этом конкурсе. Руководитель вуза также поздравил профессора Александра Иммануиловича Рахимова с днем рождения – на днях ему исполнилось 75-лет.
Прозвучало, к сожалению, и печальное известие – ушли из жизни старейшие ученые университета, профессора Виктор Васильевич Заболеев-Зотов и Станислав Борисович Зотов. Члены ученого совета почтили их память минутой молчания.
Переходя к работе по повестке дня, председательствующий отметил, что одним из основных является вопрос о выборах на должность заведующего кафедрой.
Были также представлены кандидатуры к ученым званиям: профессора – д. пед. н. Р.М. Петрунева; доцента – к. т. н. О.А. Крутякова, к. и. н. Е.Г. Ефимов, к. филос. н. Р.А. Абдуллаева.
Забегая вперед, уточним, что все предложенные кандидатуры были утверждены практически единогласно.
С докладом «О коммерциализации интеллектуальной собственности университета и расширении направлений инновационной деятельности» выступил начальник управления науки и инноваций Н.А. Кидалов. Он начал свое выступление с представления законодательной базы, назвал основные позиции интеллектуальной собственности, провел сравнительный анализ, отметив, в частности, что ВолгГТУ в год получает патентов больше, чем Массачуссетский технологический университет, занимающий 3 место в мировом рейтинге университетов. Более подробно докладчик рассказал о ситуации в нашем вузе, обратив особое внимание на задачи, требующие безотлагательного решения. Кроме того, на заседании был рассмотрен еще ряд вопросов из разряда «Разное».
Заметки с заседаний
Программы стратегического значения
По сути, заключительным в этом учебном году было и заседание ректората. И здесь руководитель университета И.А. Новаков не отступил от традиции.
Сначала ректор вручил дипломы лауреатам 62-й Открытой студенческой научно-технической конференции СНТК-2012, прошедшей в МГТУ «МАМИ». Студенты группы ТЭРА-502 факультета автомобильного транспорта Егор Ларин и Глеб Мельников, участвовавшие в секции «Автомобили», заняли 2-е место. Среди награжденных был и Артем Мартынов, тоже студент ФАТ.
Затем Иван Александрович проинформировал членов ректората о заседании Совета Российского союза ректоров, проходившем в минувший понедельник в Москве. По словам ректора ВолгГТУ, оно было посвящено в основном вопросам, касающимся Указа Президента РФ В.В. Путина «О мерах по реализации государственной политики в области образования и науки». И.А. Новаков вкратце рассказал и о своем выступлении на этом заседании.
Он также сделал ряд коротких сообщений, в том числе о том, что началось вручение дипломов бакалаврам. Главное же торжество состоится 29 июня на вручении дипломов магистрам, на котором по традиции присутствует ректор университета и губернатор области. Они же вручают красные дипломы магистрам. Так будет и на этот раз.
О ходе выполнения Программы стратегического развития Волгоградского государственного технического университета рассказал исполнительный директор В.А. Навроцкий. А проректор по учебной работе Р.М. Петрунева сделала сообщение о том, как реализуются мероприятия Программы развития деятельности студенческих объединений «В единстве – наша сила».
Последующие заседания, отметил ректор, будут проходить по мере необходимости приемной комиссии.
Светлана Васильева.
Фото Ильи Скворцова.
Из Европы возвратясь
Экономическая политика
в условиях кризиса
Объединение исследователей, работающих в различных сферах экономики, – такова цель первого Международного симпозиума по вопросам бизнеса, экономики и финансовой практики (ISBEFA), который состоялся в начале июня в Греции, в городе Агростоли.
В его работе приняла участие профессор кафедры «Мировая экономика и экономическая теория» Елена Геннадьевна Попкова. По возвращении из командировки она поделилась своими впечатлениями с корреспондентом «Политехника».
– Симпозиум проходил на базе Технологического института Ионических островов, который являлся одним из организаторов. Этот вуз, созданный в 2003 году, относится к технологическому сектору высшего государственного образования Греции. В состав института входит 8 подразделений (кафедр): защиты и охраны культурного наследия, экологических технологий и экологии, информационных технологий и телекоммуникации, прикладных информационных технологий в управлении и экономике и других. В общем, вуз готовит специалистов по востребованным специальностям.
Наряду с технологическим институтом организаторами симпозиума также выступили Фракийский университет Демокрита, Университет центральной Греции, Школа бизнеса государственного университета Нью-Йорка, Бизнес-школа университета Портсмута. Меня пригласили в качестве председателя III сессии симпозиума, также я представила доклад «О стратегиях региональной кластеризации. Роль малых и средних предприятий», участвовала в работе круглых столов.
– Елена Геннадьевна, какие темы были затронуты на симпозиуме?
– Круг тем был достаточно широк. Конечно же, говорили об экономической политике в условиях кризиса – в частности, обсуждались проблемы страны-хозяйки и в целом Евросоюза, об эффективности бизнеса в современных условиях, либерализации экономики, математических вопросах экономики и многом другом.
– Наверняка удалось пообщаться и наладить контакты со многими учеными…
– Да, к примеру, проведены консультации с Костасом Леоном (Колледж Цезар Риц, Швейцария) по вопросам расширения публикационной активности преподавателей ВолгГТУ в ведущих экономических издательствах мира. Сам Костас Леон имеет публикации в ведущих академических журналах и книгах, а также является членом редакционной коллегии журналов «Energy Economics» и «Manchester School Journal». С Колио Онковым (Аграрный университет, Пловдив, Болгария) мы обсуждали вопросы процедуры аккредитации образовательных учреждений. Вуз, в котором он работает, также как и ВолгГТУ, будет проходить аккредитацию во второй половине этого года. Кстати, в Болгарии, в отличие от России, периодичность аккредитации вузов составляет 6 лет. На мой взгляд, интерес представляет и их практика планирования научной деятельности в вузе и привлечения финансовых средств для ее осуществления. Ежегодно разрабатывается план, в котором распределяются приоритеты финансирования научно-исследовательских работ, а также единый план коммерциализации инновационных разработок вуза. Приоритет в процессе публикации результатов исследований отдается исключительно реферируемым научным изданиям, кроме того, вуз активно участвует в общеевропейских научно-исследовательских проектах. Также было приятно познакомиться и пообщаться с учеными Гарвардского университета (США), Университета Саймона Фрейзера (Канада), Афинского медицинского университета (Греция) и других вузов мира.
– И каковы результаты Вашего участия в этом симпозиуме?
– Во-первых, немаловажно, что о нашем вузе и направлениях его деятельности узнали специалисты из Греции, Португалии, Иордании, Хорватии, Франции, Венгрии, Швейцарии, Италии, США, Польши, Румынии, Малайзии, Саудовской Аравии и других стран. Во-вторых, велись переговоры по вопросам моего участия в качестве рецензента в процессе выпуска реферируемых журналов «Journal of Applied Finance & Banking» (JAFB, Журнал прикладных финансов и банковского дела) и «Advances in Management and Applied Economics» (AMAE, Достижения в менеджменте и прикладной экономике). Они индексированы в таких базах, как EconLit, Cabell's directory (Economics & Finance), Econis, Gale's Academic Databases, Google Scholar и др. На данный момент подтверждено мое участие в качестве члена редакционной коллегии данных журналов. Кроме того, по результатам презентации доклада получено приглашение на публикацию в журнале «Advances in Management and Applied Economics».
Вопросы задавала
Наталья Толмачева.
Привет от ФПИСа
«Мы никогда не забудем вас»
Вчера состоялся выпускной на факультете подготовки иностранных специалистов ВолгГТУ. На мероприятии студенты и преподаватели вспомнили, как они провели этот учебный год.
Как страницы фотоальбома, ребята просмотрели самые яркие события их первого года в Волгограде – занятия, на которых они овладевали русским языком, многочисленные экскурсии, университетские и городские праздники, на которых иностранные студенты нашего вуза успели очаровать волгоградцев.
С поздравлениями и пожеланиями успехов в учебе и счастья в жизни декан ФПИС Алексей Ефимович Годенко и заведующая кафедрой русского языка Наталья Юрьевна Филимонова вручили почетные грамоты студентам факультета, отлично окончившим учебный год и активно принимающим участие в жизни университета.
В ответном слове от студентов Нгуен Чонг Зу сказал, что для него это не только радостный день – ведь позади экзамены, и начинается новый жизненный этап, но и грустный, потому что это день прощания с любимыми преподавателями и друзьями. «Жизнь в России непростая, но очень интересная и насыщенная, – отметил выпускник, – именно это давало нам силы находиться вдали от родины. Этот опыт бесценен для нас. Мы никогда не забудем людей, которые помогали нам здесь! Никогда не забудем подготовительный факультет! Огромное спасибо за поддержку и тепло ваших сердец!»
Затем собравшихся в актовом зале ждал праздничный концерт. Фавад исполнил афганский танец. Шон спел известную вьетнамскую песню о любви, а Джудит из Индонезии – песню о вере в чудо, которую сочинил ее друг Джанта. Студентки из Нигерии преподнесли зрителям незабываемый подарок, исполнив русскую «Катюшу».
Подготовила Ирина АПРЕЛЕВА.
Фото Ильи Солдатова.
Благоустраиваемся!
Зеленый оазис во дворе политеха
В начале лета на территории политеха, между главным учебным корпусом и вузовской столовой, появился облагороженный внутренний дворик и уже обрел своих завсегдатаев.
С первых же дней его облюбовали студенты, которые, несмотря на сессию, частенько сюда захаживали – отдохнуть, пообщаться и, наконец, проштудировать перед экзаменом оставшиеся вопросы.
О том, как появился зеленый оазис на вузовской территории, корреспондентам «Политехника» рассказала Валентина Николаевна Храмова, декан факультета технологии пищевых производств. Именно на нее была возложена почетная миссия по организации ландшафта этого участка.
– Вначале были проведены работы по демонтажу старого асфальта, выкопке некоторых цветов и кустарников, которые впоследствии высадили на прилегающих к вузу зеленых зонах.
Работы по озеленению участка осуществлялись на средства университета и длились чуть более месяца. Компания ООО «Сервис – Центр Озеленения» предложила несколько проектов по ландшафтному дизайну. В.Н. Храмова внесла ряд конструктивных изменений. В результате учли нюансы посадки светолюбивых и теневыносливых растений, добавили недостающую автоматизированную систему полива.
Теперь на территории внутреннего дворика в 800 кв.м. среди газона и мощеных дорожек расположились кусты сирени и можжевельника, гортензия, бирючина, хосты и барбарис. Островками для деревьев и кустарников служит серый щебень и декоративная кора, ее укладка на лутрасил предохраняет почву от пересыхания и избавляет от ненужных сорняков.
Несмотря на наличие бордюрной ленты вокруг посадок и автоматизированный полив, которые значительно облегчают работу по поддержанию порядка на зеленой зоне, гарантийное обслуживание ландшафта пока продолжает центр озеленения – следить за состоянием газона они будут до второго скашивания.
– В планах у нас – высадка луковичных растений по осени, что обеспечит красивый цветник весной следующего года.
Наш корр.
